フルーツの中には、長期保存が中々難しいものもありますよね。 特に桃は、すぐに柔らかくなってしまうというイメージがありますから「貰ったらすぐに食べなければ!」と、思いがちです。 確かに桃は、きちんとした手順を踏まなければ、…

桃は、追熟するとどんどん柔らかく、甘くなるフルーツですよね。 しかし、スーパー等で買った時に、たまたま甘くないものに遭遇してしまったということもあるでしょう。 甘くないから失敗してしまった…と思ってしまうのは早いですよ!…

ほっくり甘いさつまいもは、寒い時期に恋しいおやつですよね。 さつまいもは一言で甘いと言っても、その品種によって甘さが違うのは、みなさんも何となくお分かりでしょう。 でも、豊富な種類の中からお気に入りを探すのは大変ですよね…

この時期になると、友人や知人などから、梨が大量に送られてくるという人はいませんか? いくら梨が好きでも、一気には食べきれない人も多いはず。 そこで、手軽に保存できる方法があると便利ですよね。 今回は、梨を冷凍するメリット…

果物の中には、冷凍するとより美味しく食べられる物があるって、ご存知でしたか? 多くの人が果物を冷凍するのは、単純に長持ちさせたいからですよね。 しかし、それだけではありません! ぶどうもまた、冷凍することで味に良い影響を…

みなさんは普段、梨を買った際、どのように保存していますか? 「とりあえず冷蔵庫に入れておけばいい」 そう、思っている人も多いでしょう。 しかし、梨を美味しく食べるためには、適当に扱ってはいけません。 では、どのように保存…

みなさんは食べ頃の梨を選ぶ際、どうすればいいのか、選び方のポイントを知りたくありませんか? 果物には必ずと言っていいほど、美味しい状態を見極めるポイントが存在していますよね。 梨の場合は、買う前、どこに注目すると良いので…

果物には、美味しく食べることができるよう、各々オススメの切り方というものがあります。 では梨の場合、どういう切り方がベストなのでしょうか。 ほとんどの人はりんごと同じように切っているかもしれませんが、実はその他にも、梨を…

夏の風物詩とも言えるスイカは、ジューシーで美味しいですよね。そのほとんどが水分と言われているスイカですが、実は美容効果のある成分が豊富に含まれているんです。 ◆スイカに含まれる美容成分 早速スイカに含まれる美容成分を紹介…

夏と言えばスイカ！水分たっぷりのスイカは、夏のデザートにもおやつにもぴったりです。 そんなスイカ、どうやって切って食べていますか？ 今回はスイカの切り方のコツをご紹介します。 ◆甘さを均等にするスイカの切り方 スイカを切…