マンゴープリンは、もはや定番の人気デザートですよね! ところで、その発祥地はどこなのでしょうか? ルーツを知ると、今までよりももっと美味しく食べられるでしょう。 ここでは、知られざるマンゴープリンのルーツと、自宅で簡単に…

サクランボでお菓子作りをする時は、必ず種を取らなければなりません。 様々な取り方が紹介されていますが、簡単にできる方法があると嬉しいですよね。 また、サクランボを使って簡単にできるお菓子には何があるのでしょうか? ここで…

さくらんぼが好きな人であっても、食べきるには時間がかかります。 日持ちがしないフルーツですから、なるべく早く食べきりたい時もありますよね。 しかし、食べ方を工夫しないと厳しい時もあります。 実は、さくらんぼのレスキューレ…

いちごジャムは、フルーツジャムの中でも定番ですよね。 自分でも簡単に作ることができますから、旬の時期にはハンドメイドしている人もいるでしょう。 その時、オススメの品種はあるのでしょうか? 拘ると、もっと美味しくなると思い…

旬のフルーツを使ったデザートは、季節を感じられて良いですよね。 しかし、デザートを作るとなると、結構なレシピ数になりますので、何がおすすめなのか分からないという人もいるでしょう。 今回は、そんな人向けの記事になります。 …

梨は、保存さえしっかりと行っていれば長期保存がしやすいフルーツになります。 しかし、いくら保存期間が長いといっても、やがて傷んでしまいますよね。 何か、保存期間ごとに向いている梨のレシピはあるのでしょうか? 今回は、新高…

みなさんはお酒を飲む時、どんなおつまみをチョイスしますか? お酒の種類に合わせて、甘い物、しょっぱい物を選ぶでしょう。 どのお酒にも合うおつまみというと、一般的には枝豆やスルメ、チーズなどを連想しますが、実はその中に、梨…

りんごに含まれているビタミンは、他のフルーツと比べると少ないと感じている人はいませんか? 確かにビタミンを摂取したい時には、ちょっと物足りないかもしれません。 そんな時は、ビタミンを多く含んでいる食材をプラスしてあげまし…

フルーツの保存というのは何でも、気を遣うものです。 しかし、ちょっとしたひと手間があるからこそ、長く美味しい状態で食べることができるのです。 一方で、やってはいけない保存方法があるってご存知ですか? 今回は、シャインマス…

突然ですが、みなさんは、キウイの皮を食べたことがありますか? 皮を剥いてから食べる人が、ほとんどではないでしょうか。 しかし実は、皮ごとキウイを食べると便秘改善に繋がると言われているのです! 今回は、知られざる皮のマル得…