ジューシーなみかんの美味しさをそのまま閉じ込め、まるごと楽しめる冷凍みかん。 シャリシャリとした触感の後に、口の中でトロリとろける、暑い夏にぴったりのデザートですよね。 そんな冷凍みかんですが、実は解凍方法により美味しさ…

愛媛県は誰もが知るみかんの産地ですよね。その愛媛県の代表的な柑橘と言えば、「愛媛みかん」です。県の名前もついている自信作、愛媛みかんのおいしい時期やお勧めの購入方法などをご紹介します。   ○愛媛みかんとは 愛…

みかんやポンカンの季節と言えば、冬だけと思っている人もいますよね。でも実はみかんやポンカンは、冬以外の季節に旬を迎える種類もあるんです。秋から春にかけて旬を迎えるみかんやポンカンをご紹介しますね！   ○秋が旬…

みかんを箱買いすると、箱の横になにやら不思議なマークを見つけることがありますよね。実はあれ、みかんのランクを表すマークって知っていましたか？今まで何も気にせず買っていた人必読！みかんのランクについて知っていて損はありませ…

皆さんはみかんが、風邪予防に効果的なことを知っていますか? みかんはただ美味しいだけではなく、風邪の予防効果も期待できるんです。 そこで今回は、みかんが風邪予防に効果が期待できる理由とおすすめの食べ方、そして１つ注意すべ…

みかんにも種類によってそれぞれ甘さや酸味が違います。でも食べるならやっぱり甘くておいしいみかんが食べたい！そこで、オススメのあま〜いみかんをご紹介いたします！ ・驚異的な甘さの「甘平」 「甘平（かんぺい）」は薄い外皮の中…

みかんの名産地・愛媛県。温州みかんの愛媛みかんが有名ですが、それ以外にも新しい品種のみかんが数多くあります。 「媛まどんな」はそんな新品種の１つ。 まだ生産量も少なく市場でも多くは出回っていませんが、その食感は「まるでゼ…

スーパーなどの店頭では、最近では一年を通してみかんが売られています。種類や産地などによっても収穫の時期が異なりますが、ハウスみかんの収穫が安定していることも挙げられます。一般的にみかんは秋から冬の時期に出回りますが、「じ…

果肉が血（blood／ブラッド）のように真っ赤なことからこう呼ばれる「ブラッドオレンジ」。真っ赤な色のジュースをよく見かけますが、近年は日本でも栽培されるようになりました。生のブラッドオレンジは国内産で希少な高級品として…

「はれひめ」は、「清見タンゴール」×「オセオラオレンジ」を交配し生まれました。甘くて酸味が少なめ、オレンジのような香りと風味があるのが特徴。たっぷりな果汁で口当たりがよくジューシー、簡単に手で皮がむけて袋ごと食べられます…