みなさんは、美味しいマスカットの選び方を知っていますか? 美味しいマスカットが見分けられると、ちょっとお得な気分になりますよね。 美味しい物ほど値段も高くなりがちだから手が届かないと思っている人もいるでしょうが、そんなこ…

マスカットに限らず、ぶどうの賞味期限というのは結構早いものです。 食べるのがもったいないからとのんびりしていると、傷んでしまいますよね。 ところで、賞味期限が危ない時は、どこを見て判断すればよいのでしょうか? 今回は、マ…

ふるさと納税の返礼品の中には、フルーツを出している自治体があります。 利用すると、2つの意味でお得ですよね。 しかし、同じフルーツであっても複数の自治体で返礼品として扱われていると、どこを選べば良いのか迷いませんか? 今…

食べ頃のフルーツを見分けるために、みなさんは何に注目していますか? 香りや触り心地、重さなどを重視して判断する場合が多いですよね。 キウイの場合は、香りや触り心地も選び方として大切なのですが、特に重視したいのが見た目にな…

ここだけの話、キウイの皮剥きって意外と難しくないですか? 果肉が柔らかめということもあり、上手くできない人も多いはず。 実はそんなキウイにも、綺麗な皮の剥き方があるってご存知ですか? 綺麗に剥けると見栄えも良く、スイーツ…

硬い桃は、甘みがまだ少ない状態ですよね。 このような場合、数日置いて追熟させるのがセオリーですが、あるフルーツと一緒に置くとその効果を早めることができるのです。 その他、果肉が硬い時だからこそ楽しめるレシピがあれば、便利…

みなさんは、桃狩りに行ったことがありますか? ぶどう狩りやいちご狩り等は割と知られていますが、桃だって例外ではありません。 その時には、なるべく美味しいものを収穫したいですよね。 今回は、桃狩りに行く時のポイントや収穫す…

毎年、お中元やお歳暮の季節になると、籠いっぱいの果物をもらう人も多いでしょう。 頂いた時は嬉しいのですが、正直なところ、保存について困ってしまう人も結構いますよね。 でも、美味しいから食べたい、というのが本音! 例えば新…

新高梨は、日本でも3番目に栽培されていることの多い品種になります。 そのため、全国の色々な場所でお目にかかる機会が多いでしょう。 しかし全国で栽培されているとはいえ、生産数が多い地域やルーツとなった地域が必ずありますよね…

さつまいもに豊富な種類があることは、本サイトの他の記事を通して知って頂けたかと思います。 ですが、まだ知らない品種もありますので奥深いですし、もっと知りたくなりますよね。 ここでは、ベーシックな鳴門金時と他の品種のさつま…